Our Menu
季節の食材とスパイスの競演
Course Menu
Chef's Tasting Course
Seasonal Indigo Course
シェフおすすめの季節のコース(全7品)
- ・アミューズ:スパイス香る冷製スープ
- ・前菜:鮮魚のカルパッチョ コリアンダーソース
- ・温菜:フォアグラのポワレ タマリンド添え
- ・魚料理:本日の鮮魚のタンドリー風
- ・肉料理:国産牛フィレ肉のロースト 特製ガラムマサラソース
- ・カレー:選べるカレーとナンまたはバスマティライス
- ・デザート:本日のデザート
- ・食後のお飲み物
A La Carte